当系列店では、どこの店舗もお昼ご飯の献立を

考えて手作りする、毎日の事なので栄養が偏って

いないか?、お客様が喜んで食べてくださるか?

など、様々な事を考えながら調理しています。

今回は新柴又店での思考ランチのほんの一部を

紹介させていただきます。

一つ目は「天ぷら御膳」で御座います。

天麩羅はやはり揚げたてが一番ですね (^^♪

海老はもちろんのこと、季節の野菜等盛り沢山

のメニューでした。

二つ目にご紹介するのは「ビビンバ丼」でございます。

玉子と鶏そぼろの二色具の周りにビビンバを散らした

和と中華のコラボ丼です。

このコラボが何とも言えないハーモニーをかもしだした

絶妙の美味しさの逸品でした。

三つ目にご紹介いたしますのは、暑くなってきた季節には

もってこい!の定番メニュー「冷やし中華」でございます。

暑くなってきましたので、新柴又店でも。。。

「冷やし中華始めました!!」

の看板を出しました。(噓です(笑))

 

今回は数あるランチメニューからほんの三品だけご紹介させて

頂きましたが、日々 お客様に喜んで 美味しく食べて頂ける

様、頑張って作ってまいります。